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いちご狩り🍓

土曜・日曜日のみ営業中

電話からのみの予約受付となります

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シャインマスカット

内ビニールはがし

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去年はビニールを二重にしていましたが

今年は内ビニールをはがして

外側の1枚のビニールだけで

ビニールの開け閉めが楽になり

作業効率を上げるため

その分加温機の重油が減ると思うけど

加温機は3、4月に少し動くだけなので

いちごに比べたらそこまで気にすることではない

はず💦


🍓いちごカフェ☕️

日曜日限定カフェ

10時半から16時まで

少し入り口付近を変えました

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大きないちごを移動

このいちごは木でできていてすごく重たくて

私の力では全く動かず💦

いつもは近所のおじちゃんにフォークリフトで移動してもらうのですが

今回は少し移動させるだけなので

チェーンブロックと柱の基礎を使って

引っ張ってみました

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なんとかなるもんだなぁ

プランタも移動して

入り口付近がすっきり✨


小麦粉

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近くの精米所で製粉してもらいました

実はこの前も別なのを製粉してもらったのですが

なかなか納得いくパン生地ができず

今回品種は同じですが別な畑で栽培した小麦を製粉

さてさて納得いくパン生地はできるのか

品種が同じでも小麦を作る畑で生地の感じや味も少し変わってくるみたいですよ

なんか即席ラーメンに挑戦している方の気持ちが少しだけ分かる気がする✨
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