テンパリング

いちごカフェはお休みしています

今シーズンからいちご狩りもしていません。

申し訳ありません。

いちごの直売はしています

本日もたくさんの方にいちごをお買い上げいただきありがとうございました😊



前からいちごでやってみたかったことがあったので

今日はバレンタインというのもあり

ハウスでいちごを何粒か採ってきて…

チョコレートを溶かして温めたり冷やしたりすることをテンパリングと言うみたいで

初めてしてみました😄

温度調整が難しい💦

テンパリングでテンパる😅